九个月宝宝怎么吃鸡蛋？
对于9个月的宝宝来说，此时正是添加辅食的最好时机，很多家长也会在此时开始给宝宝吃鸡蛋，不过很多新手爸妈却并不清楚9个月的宝宝该如何吃鸡蛋，是蒸蛋还是煮蛋，又或是炒蛋呢？ 其实，1岁以前的孩子并不适合吃鸡蛋清，因为孩子的消化系统尚未发育成熟，而鸡蛋清又属于高蛋白食物，孩子很难消化和吸收。 一般来说，4~6个月是孩子的添加辅食最佳时期，在这个阶段内，如果孩子对某种食物有过敏表现或者肠胃功能出现异常，家长们可以暂停对该食物的添加，等2周后重新引入。 在给孩子添加米粉的时候，可以先泡后捣，调成米糊状，小勺一勺勺地喂；等到孩子适应了米粉的口味，可以逐渐增加浓度，从稀到稠，从少到多逐步添加。
4～6个月是孩子味觉形成的敏感期，此阶段不要过多的干涉孩子的味觉培养，让孩子多吃各种不同味道的食物，有助于提高孩子的味觉灵敏性，为以后孩子的饮食打下良好基础。 但需要注意的是，无论是什么食物，都不建议给孩子吃得过饱，以免引起孩子消化不良。
7个月左右，孩子的咀嚼能力有了很大的提升，这时家长可以适当多给孩子吃一些质地稍硬的食物，以锻炼孩子的吞咽能力和消化液的分泌。不过，这种硬质食物的添加也需要慢慢来，像坚果、整豆可以磨成粉加点水调成糊状给孩子食用，纤维较粗的水果蔬菜可以用开水焯一下再进食。 鸡蛋作为常见的辅食之一，也是非常合适7个月以后的宝宝的，只不过需要将蛋清部分去掉，以防过敏。 蛋黄中含有丰富的卵磷脂，对孩子大脑发育有很好的促进作用，同时还有助于提高孩子的记忆力，改善孩子的认知能力。建议在孩子的辅食中适当加入蛋黄，如蒸蛋羹、拌成泥状的蛋黄粥等。
不过需要注意的是，孩子的饮食需要保持均衡，除了要注意蛋白质的摄入以外，还应注意维生素、脂肪酸等各类微元素的补充，因此除了吃蛋以外，还应多吃新鲜水果和蔬菜。